众所周知红酸枝有老料、新料之说，但究竟何为红酸枝老料、何为红酸枝新料，大家的说法各不相同，有的认为砍伐时间长的为老料，新砍伐的则为新料；有的甚至认为交趾黄檀属于红酸枝老料，而巴里黄檀、微凹黄檀、奥氏黄檀等则为红酸枝新料。其实，这些说法都不太确切。

如何正确的区分“新料”和“老料”？

红酸枝老料

“老料”的概念应该包含以下几层意思：

 首先，树龄应该是300年以上的。为什么这样说呢?

因为300年以下树龄的红酸枝可用的心材太小，材质也稍差。根据观察研究，100年左右树龄的红酸枝，其树干直径大概是18-22公分，而心材部分的直径不到2公分。

200年左右树龄的红酸枝，其树干直径大概是25-35公分，心材部分的直径为12-15公分；250-300年树龄的红酸枝，其树干直径通常在35公分以上，其心材和边材的比例大概为6:4。

350年以上树龄的红酸枝，以后每年主要是长心材部分，边材会变得越来越薄。由此可见，300年以上树龄的红酸枝才真正有价值。

 其次，“老料”是指树的主干部分，也就是树的分枝以下那部分。

即使树龄超过了300年，其枝干也不能称为“老料”，这从其颜色上也能看得出来。超过300年的红酸枝，刚劈下来时其主干颜色偏黄，材质比淡紫色的高了一个档次，但是，其枝干的颜色却依然呈淡紫色，表明枝干的材质仍然比较差，因而不能归入“老料”之列。

最后，砍伐后需经过几年时间(通常三年以上)的合理存放。这一点要特别强调，因为是否合理存放直接影响到材质的好坏。

红酸枝存放

第三，合理存放，是让木头得到合理氧化。

不能露天存放，一定要存放在室内，而且还应保持室内相对潮湿。人们若认真观察就会发现，很多珍贵的木材遭受雨淋的时候，其旁边的泥土中往往会流出和机油一样的液体，其实那都是木材里的精华，其流失对木质的影响非常大。经过合理氧化，该蒸发的水分等蒸发掉，该留下来的精华留下来，这样几年之后，他的木性就会稳定下来 ，做成家具后用上几百几千年都没问题。

同时满足这三个条件才能称得上是真正的“老料”。木材是很奇妙的东西，但它又是有规律的，只要掌握了它里面的规律，知道何时砍伐、如何存放等，就能使其变成真正的“老料”，从而用它做出能传承很多代的真正优质家具。